如何選擇精釀啤酒設(shè)備,咨詢了業(yè)內(nèi)新一代自釀啤酒設(shè)備開拓者,幫助從事精釀行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者如何選擇精釀啤酒設(shè)備近幾年精釀鮮啤市場異?;鸨x擇一款適合自己的精釀啤酒設(shè)備尤為重要。
今天,作者就來告訴大家如何選擇精釀啤酒設(shè)備。 從產(chǎn)量上來選啤酒設(shè)備,是挑選的因素之一。
商用啤酒設(shè)備是現(xiàn)在最火的設(shè)備,所以小編將對商用啤酒設(shè)備的種類和原料來詳情介紹。
兩鍋三器:這種啤酒設(shè)備占地面積大,操作起來比較費事,所以并不合適剛從事精釀啤酒的朋友。;
商用啤酒設(shè)備市面上常用的容積是500L,這種啤酒設(shè)備分為兩種:一種是兩鍋三器,也就是德式設(shè)備或許叫美式設(shè)備;一種是一體機(jī),這款啤酒設(shè)備由糖化罐和發(fā)酵罐組成,所以也叫一拖幾。
一體機(jī):這款啤酒設(shè)備占地面積小,操作簡略,節(jié)約本錢,合適剛從事精釀啤酒職業(yè)和資金緊張的朋友,這款啤酒設(shè)備也是市面上用的最廣的啤酒設(shè)備,甚至連國外的朋友用的都是這款啤酒設(shè)備。
啤酒設(shè)備的款式型號很多,但是材質(zhì)使用必須是食品級不銹鋼的,因為麥芽汁偏酸性,食品級的不銹鋼耐酸性強(qiáng),不容易腐蝕和生銹??捎械膹S家為了擴(kuò)大利潤,會用其他便宜的材質(zhì)代替,這對消費者來說是災(zāi)難性的打擊。因為劣質(zhì)的材質(zhì)會讓啤酒設(shè)備的使用壽命減少,也更容易生銹。所以大家在選擇啤酒設(shè)備之前,一定要對設(shè)備的材質(zhì)有一定了解。
好了,今天小編就先跟大家科普到這里。作者從事精釀啤酒多年,有豐富的經(jīng)驗。如果大家不知道如何選擇設(shè)備的話,可以聯(lián)系作者。