炎熱的天氣,需要一杯冰霜的啤酒來消暑降溫。最近幾年啤酒界興起了一陣高端的風,讓精釀啤酒,越來越火。精釀啤酒堅持傳統(tǒng)的釀造工藝,優(yōu)質天然的原料,有著層次馥郁的香氣,如紅酒般復雜變幻的口感,需一聞二品三回味,體會過精釀的美妙,回味無窮。 不僅可感到清涼,暑氣盡消,也對身體有益,實在令人陶醉,少量的精釀啤酒具有安定精神,整腸和利尿等作用,又可以預防神經痛和皮炎的產生,因此精釀啤酒成為消暑降溫最佳飲品。
精釀啤酒和工業(yè)水啤的區(qū)別
原料不同:
(1)精釀啤酒:只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比,麥芽含量更多,啤酒花添加更多,所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常,精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本,多數會選擇上等的原料釀造而成。
(2)工業(yè)啤酒:同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成,但為了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低,口感偏淡。
豪魯精釀啤酒在專業(yè)技師的指導下嚴格按照先進的啤酒工藝精制釀造,其特點是泡沫細膩潔白、口感醇厚、麥芽香感強、殺口力強等特點,完全適應我們國內廣大消費者的口感。精釀啤酒口感純正,麥香濃郁,最主要是沒有防腐劑和香精,對人的身體比較好。
飲常溫的啤酒可以更好地嘗出啤酒的“層次感”(range of flavours),而飲冰鎮(zhèn)啤酒或冷啤酒會更爽口提神(refreshing)。在西方國家,一個溫度與啤酒的大致規(guī)律是:越淡的啤酒飲時的溫度越低,而越濃/重的啤酒飲時的溫度越高,層次感隨溫度下降而下降。詳細來說,啤酒的最佳飲時溫度分為以下幾種:淡啤酒 —— 7攝氏度 ;白啤酒/小麥啤酒 —— 8攝氏度;三料啤酒 —— 12攝氏度;黑啤 以及多數比利時啤酒13攝氏度,即“窖藏溫度”。
啤酒還可以緩解人體的壓力、抗衰以及強壯人體骨骼等作用,雖然說喝啤酒有很多好處,但是不能過量飲用,應控制好飲用量,一次性喝過多的啤酒,不但不會有好處,還會給身體帶來副作用。
世界上光是啤酒的種類就有60余種,啤酒品牌成千上萬,而我們常喝到的,也就只有一種,還有很多味道你根本就沒嘗試過,建議大家可以來我們這里,免費品嘗豪魯精釀啤酒。只有自己親身體驗了,才能知道精釀啤酒跟普通啤酒的區(qū)別。